Un Chardonnay bourguignon qui allie élégance et générosité. Issu des coteaux surplombant Beaune, ce Blanc signé Joseph Drouhin séduit par sa robe or pâle et son nez complexe mêlant des notes de miel, d’amande et de citronnelle. En bouche, il offre une texture soyeuse, une belle fraîcheur et une minéralité subtile, caractéristiques des sols argilo-calcaires de la région. Un vin harmonieux et raffiné, parfait pour accompagner des mets délicats ou pour être savouré seul.
Joseph Drouhin – Côte de Beaune 2018
49,00 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes de la Côte de Beaune. Le Joseph Drouhin 2018, un Côte de Beaune, se révèle dans votre verre. Une robe d’or pâle, légèrement ambrée, promet une élégance subtile. Le nez, fin et délicat, exhale des arômes de fleurs Blanches, de miel d’acacia et une note citronnée rafraîchissante. En bouche, c’est une explosion de finesse : une acidité vive, parfaitement équilibrée par une rondeur crémeuse. Des notes minérales persistent, évoquant la craie des sols bourguignons, tandis que la finale, longue et persistante, vous laisse sur une impression de pureté et d’harmonie. Un vin Blanc de Bourgogne à savourer lentement, à l’apéritif ou en accompagnement de poissons nobles.
— Joseph Drouhin – Côte de Beaune 2018