Un plein de fraicheur venu de Gascogne ! Avec le Gros Manseng et l’Ugni Blanc, nous avons un combo parfait pour l’été. Un Blanc vif et acidulée aux notes de fruits, de fleurs Blanches, de bonbons anglais et d’agrumes. Il sera parfait pour accompagner vos poissons crus : sushi, poke bowl, carpaccio ! À déguster jeune et bien frais.
Domaine de Laballe – Terres Basses Blanc 2023
7,50 €
Imaginez-vous, assis sur une terrasse provençale, le soleil couchant dorant les vignes. Dans votre verre, le Domaine de Laballe – Terres Basses Blanc 2023 scintille. Ses notes fraîches de pêche Blanche et de fleurs d’acacia dansent sur votre palais, suivies d’une subtile minéralité qui évoque la craie des sols provençaux. Une bouche ample et soyeuse, délicatement acidulée, persiste en une finale élégante et persistante. Un vin Blanc parfait pour accompagner un poisson grillé ou une salade estivale, un instant de pur plaisir provençal.
— Domaine de Laballe – Terres Basses Blanc 2023
