Voici un Sauternes accessible et coup de coeur de notre sommelier !C’est sur la commune de Fargues que le Château Tuyttens élabore sa cuvée « Confidences ». Avec 80 % de sémillon, 10 % sauvignon, et 10 % muscadelle, il a été élevé 12 mois en barriques de chêne français. Le résultat donne un vin moelleux, aux arômes de vanille, d’agrumes. À vous de (re) découvrir un sauternes qui se mariera parfaitement avec vos plats de fête !
Vignobles Philippe Mercadier – Confidences de Tuyttens 2019
20,00 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes de Sauvignon Blanc du terroir de Tuyttens. C’est dans cette lumière dorée que naît le *Confidences de Tuyttens 2019*, un vin Blanc des Vignobles Philippe Mercadier. Une robe brillante, aux reflets verts éclatants, prédit une fraîcheur vive. Au nez, une explosion de fruits exotiques – pamplemousse rose, passiflore – se mêle à des notes herbacées subtiles, presque sauvages. En bouche, l’attaque est franche, précise, suivie d’une minéralité élégante qui persiste longuement. Un vin à la fois solaire et raffiné, une confidence murmurée à l’oreille des connaisseurs.
— Vignobles Philippe Mercadier – Confidences de Tuyttens 2019
