Les Couly ont écrit et continuent toujours d’ailleurs d’écrire la belle histoire des vins de Chinon. Fait rare, le Petit Ballon vous propose le très recherché Chinon Blanc, toujours produit de façon confidentielle. Avec les Closeaux 2023, c’est la grande minéralité du chenin, son cépage unique, et sa fine salinité que vous vous apprêtez à découvrir.
Les Blancs Closeaux 2023
18,00 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes de Sauvignon Blanc, leur feuillage vibrant d’un vert émeraude. C’est de ces rangs baignés de lumière que naît Les Blancs Closeaux 2023. Une robe limpide et brillante, aux reflets paille, annonce un bouquet subtil et complexe. Des notes de pamplemousse rose et de buis frais se mêlent à des touches minérales et une pointe de miel d’acacia. En bouche, une fraîcheur incisive et une élégance raffinée vous transportent. Une finale persistante, légèrement saline, laisse une impression de pureté et d’équilibre parfait. Les Blancs Closeaux 2023 : une expérience sensorielle inoubliable.
— Les Blancs Closeaux 2023