Domaines Fabre – Château Le Chêne 2019

La famille Fabre travaille sur le Château le Chêne en culture raisonnée. Ce Haut-Médoc d’un style plutôt moderne dévoile des notes fruitées et boisées, le tout bien équilibré.À déguster dès aujourd’hui avec une petite heure de carafe avant le service.

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Imaginez : le soleil couchant dore les vignes du Château Le Chêne. Un verre de Domaines Fabre – Château Le Chêne 2019 dans votre main. Sa robe, d’un jaune paille lumineux, vous promet des notes fraîches et florales. À l’approche, des arômes de pêche blanche et d’acacia s’épanouissent, suivis d’une subtile pointe de miel. En bouche, une explosion de fruit mûr, une minéralité élégante et une acidité vive créent une danse harmonieuse et équilibrée. Une finale persistante, légèrement saline, vous laisse une impression de pureté et d’élégance. Un vin parfait pour accompagner un poisson grillé ou une salade estivale, mais aussi un compagnon idéal pour une simple contemplation du crépuscule.

— Domaines Fabre – Château Le Chêne 2019