Imaginez : le soleil couchant dore les vignes du Pays Nantais. Un souffle marin frais caresse votre peau. Dans votre verre, le Lise et Bertrand Jousset – Résiste 2019 dévoile sa robe d’or pâle, légèrement brillante. Le nez, expressif, vous transporte sur un lit de fleurs blanches, entremêlées de notes de citron confit et de subtiles touches minérales. En bouche, sa fraîcheur éclatante est soutenue par une belle minéralité et une acidité vibrante. Une finale saline et persistante évoque le large. Le Résiste, un vin blanc sec et élégant, qui témoigne de la résistance de la nature et du savoir-faire des vignerons. Une invitation à la dégustation, à la contemplation, à la joie simple des choses bien faites.
— Lise et Bertrand Jousset – Résiste 2019
