Domaine du Petit Bondieu – Héritage 2022

Issu d’une famille de vignerons à Restigné depuis plusieurs générations, Jean-Marc Pichet crée en 1976 le Domaine du Petit Bondieu. C’est en 1995 que son fils Thomas le rejoint. En 2012, Thomas reprend le domaine. C’est donc le fruit de son travail que nous vous proposons de déguster avec ce millésime 2022. Un vin charnu et sérieux, fort de sa palette aromatique autour de notes de fruits noirs, de violette et de poivre exotique. Du caractère et de la gourmandise, avec un joli potentiel de garde comme on peut trouver dans le meilleur de Bourgueil.

Imaginez : le soleil couchant sur les coteaux provençaux, la brise caressant votre peau. Le Domaine du Petit Bondieu – Héritage 2022 est une invitation à ce moment précis. Ce vin blanc, d’une robe dorée scintillante, exhale des notes de pêche blanche mûre, de fleurs d’acacia et une subtile touche minérale. En bouche, sa fraîcheur éclatante est tempérée par une rondeur veloutée, laissant une finale persistante aux notes d’amande douce. Un héritage de soleil et de terroir, à savourer sans modération.

— Domaine du Petit Bondieu – Héritage 2022