Un Beaujolais Blanc tout en fraîcheur avec une attaque mielleuse et une finale acidulée pour un parfait équilibre. Il est produit au sud du beaujolais sur des sols argilo-sablonneux. On retrouve un chardonnay aux notes de fruits Blancs, de fleurs Blanches, de bonbons anglais et notes minérales. Parfait pour l’apéro !
Domaine de Rochemure – Beaujolais Blanc 2023
10,50 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes du Beaujolais, leurs feuilles d’un vert émeraude vibrant. C’est de ce paysage enchanteur que naît le Domaine de Rochemure – Beaujolais Blanc 2023. Une robe d’or pâle, aux reflets scintillants, annonce un nez délicat où se mêlent des notes florales de tilleul et d’acacia, subtilement soulignées par des arômes fruités de poire et de pêche Blanche. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, une élégance minérale se déployant sur une texture soyeuse. Une finale persistante, marquée par une agréable acidité, laisse une sensation de pureté et de légèreté. Parfait à l’apéritif, il accompagnera aussi divinement des fruits de mer, un poisson grillé ou une salade estivale. Laissez-vous transporter par la magie du Beaujolais.
— Domaine de Rochemure – Beaujolais Blanc 2023
