Le domaine est situé sur une colline qui domine l’estuaire, le vignoble occupant ses flancs. Endroit idéal pour offrir des vins pleins de fraîcheur et d’allant. Dans le millésime 2021, sémillon et sauvignon Blanc sont à parts égales, et on a rajouté 10 % de colombard. Le résultat est un vin délicat, mielleux et frais, fruité et minéral. La finale est appétante. Un vin à déguster sur l’impétuosité de sa jeunesse.
Château Peybonhomme les Tours – Le Blanc Bonhomme 2021
17,90 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes du Château Peybonhomme les Tours. Une brise légère transporte le parfum subtil du Château Peybonhomme les Tours – Le Blanc Bonhomme 2021, un vin Blanc d’une élégance rare. En bouche, une explosion de fruits à chair Blanche, poire et pêche, se mêle à des notes florales délicates et une minéralité subtile. Sa fraîcheur vive et sa texture soyeuse caressent le palais, laissant une finale persistante et envoûtante. Un véritable moment de plaisir, à savourer entre amis ou en contemplation paisible. Le Blanc Bonhomme 2021, une invitation à l’évasion.
— Château Peybonhomme les Tours – Le Blanc Bonhomme 2021
