Domaine Benon Rémi – Chénas 2020

Un nouveau millésime et un coup de c? »ur pour ce millésime 2020 de notre vigneron Rémi Benon. Un beaujolais comme je les aime, du fruité , du floral, de la minéralité et du caractère en bouche. Un vrai Chénas de terroir accentué par un millésime où le soleil donne du volume au vin tout en lui laissant une fraîcheur désaltérante.

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Le Domaine Benon Rémi – Chénas 2020 : Imaginez un soleil couchant sur les coteaux du Beaujolais, la lumière dorée caressant les vignes. Ce Chénas, c’est cette même lumière en bouteille. Un nez délicat où s’entremêlent des notes de pivoine fraîche, de fraise des bois et une subtile touche d’amande. En bouche, une explosion de fruits rouges juteux, une acidité vive et croquante qui laisse place à une finale veloutée, persistante et incroyablement élégante. Un vin à savourer sans attendre, idéal avec un poulet rôti aux herbes de Provence ou une simple salade gourmande. Un véritable enchantement pour les sens.

— Domaine Benon Rémi – Chénas 2020