Vin frais et vif, aux notes de fruits Blancs, d’agrumes et floral. Vincent Roussely révèle la pureté du sauvignon et séduit l’équipe du Petit Ballon. Vin à déguster sans trop tarder, assez frais pour accompagner une grillade de légumes ou de poissons.
Clos Roussely – Le Clos Blanc 2022
11,00 €
Imaginez : le soleil couchant dore les coteaux de Roussillon, caressant les vignes âgées du Clos Roussely. De ce terroir d’exception, naît « Le Clos Blanc 2022 », un vin Blanc d’une pureté cristalline. Au nez, une explosion de fruits à chair Blanche – pêche, abricot – mêlée à des notes florales délicates de tilleul et d’aubépine. En bouche, sa fraîcheur vive et sa minéralité subtile vous enveloppent, soutenues par une élégante acidité. Une finale persistante aux notes d’amande et de miel vous laisse un souvenir inoubliable de ce moment de grâce. Le Clos Blanc 2022 : l’essence même du Roussillon, concentrée dans un verre.
— Clos Roussely – Le Clos Blanc 2022
