Une robe rubis profonde, presque opaque, annonce la puissance du Clément et Florian Berthier – Coteaux du Giennois Rouge 2019. Au nez, une explosion de fruits noirs mûrs, cassis et mûre sauvage, se mêle à des notes épicées de réglisse et de poivre. En bouche, l’attaque est franche et généreuse, révélant une texture veloutée et des tanins soyeux. Des notes de garrigue et de sous-bois viennent compléter ce tableau aromatique complexe et persistant. Un vin puissant et élégant, parfait pour accompagner un gibier à plumes ou un fromage affiné, qui vous transportera au cœur des coteaux du Giennois.
— Clément et Florian Berthier – Coteaux du Giennois Rouge 2019
