Imaginez-vous sur une terrasse toscane, le soleil couchant caressant les vignes. Dans votre verre, le Vallebelbo – Le Filere 2021 scintille d’une robe jaune paille aux reflets dorés. Son nez, fin et élégant, dévoile des notes d’amande fraîche, de fleurs blanches et une subtile touche d’agrumes confits. En bouche, une explosion de fraîcheur, une minéralité racée et une acidité vibrante s’équilibrent parfaitement, laissant une finale longue et persistante, empreinte de notes de miel et de pierre à fusil. Un vin blanc d’une rare finesse, qui raconte l’histoire d’un terroir exceptionnel. Un véritable enchantement pour les sens.
— Vallebelbo – Le Filere 2021
