Voici un Bordeaux Blanc, simple dans le bon sens du terme. Avec 60 % de sauvignon Blanc et gris et 40 % de sémillon, il est caractéristique des Blancs de l’appellation. Sans fioriture, on retrouve des notes fruitées, florales tout en légèreté, avec une matière coulante, équilibrée et légèrement acidulée, c’est tout ce que l’on attend d’un vin d’apéritif !
Château Moulin de Peyronin – – Bordeaux Blanc 2023
10,50 €
Imaginez : le soleil couchant dore les vignes bordelaises, projetant des ombres longues sur les pierres du Château Moulin de Peyronin. Dans votre verre, le Château Moulin de Peyronin – Bordeaux Blanc 2023 dévoile une robe d’or pâle, lumineuse. Des arômes frais et délicats de fleurs Blanches, de fruits à chair Blanche (pomme, poire) et une subtile note citronnée vous enveloppent. En bouche, l’attaque est franche, la texture soyeuse, et une finale minérale persistante vous laisse une impression de pureté et d’élégance. Un vin parfait pour accompagner un poisson grillé, des fruits de mer, ou simplement savouré à l’apéritif, au soleil couchant…
— Château Moulin de Peyronin – – Bordeaux Blanc 2023
