Château de Chamirey – Mercurey 2023

Mercurey est l’une des plus grandes appellations de rouge de bourgogne. Le Château de Chamirey qui travaille avec nous depuis de longues années nous propose son 2023 qui nous plait toujours autant !Fruité, floral, il présente une jolie structure rafraichissante avec de jolis tanins bien intégrés.

Imaginez : un soleil couchant sur les vignes dorées du Mercurey. Le Château de Chamirey 2023 vous offre un reflet de cette lumière dans son verre. Des notes d’acacia et de pamplemousse zesté s’épanouissent au nez, suivies d’une bouche fraîche et élégante, où la minéralité du terroir se mêle à une subtile rondeur. Une finale persistante, avec des touches de miel blanc et de pierre à fusil, vous laisse une impression de pureté et d’équilibre. Un vin blanc à la fois vibrant et délicat, parfait pour accompagner un poisson grillé ou une salade gourmande. Le Château de Chamirey 2023 : un moment de Bourgogne inoubliable.

— Château de Chamirey – Mercurey 2023