L’appellation Rully, est un des véritables joyaux de la Côte Chalonnaise, terre de grands vins où le Chardonnay et le Pinot Noir. Ici, j’ai craqué pour ce Blanc hautement minéral, salin et finalement si plaisant. Le Domaine Goichot est une signature d’excellence à Rully, le 2022 est un incontournable de l’appellation.
André Goichot – Rully Blanc 2022
22,90 €
Le Rully Blanc 2022 d’André Goichot : une invitation à la sérénité. Dès le premier nez, des notes de fleurs Blanches fraîchement coupées, de poire mûre et d’un soupçon de miel vous enveloppent. En bouche, sa minéralité cristalline se déploie, soutenue par une acidité vive et élégante qui persiste longuement. Un vin subtil et raffiné, où la finesse du Chardonnay exprime toute la pureté du terroir bourguignon. Fermez les yeux, laissez-vous transporter par sa douceur caressante et imaginez les vignes baignées de soleil sur les coteaux de Rully. Un pur moment de bonheur.
— André Goichot – Rully Blanc 2022
