Le soleil couchant dore les collines de Bourgogne tandis que vous ouvrez une bouteille d’**Hérisson Malin Rouge 2022 des Vignobles Jacques Frelin**. Un éclat rubis profond dans le verre, il dévoile un nez captivant où se mêlent la fraise sauvage, la framboise juteuse et une subtile note épicée de poivre rose. En bouche, l’attaque est franche, pleine de vitalité, puis s’adoucit en une rondeur veloutée qui persiste longuement. Un vin rouge léger, à la fois fruité et élégant, parfait pour accompagner un plateau de fromages de chèvre ou une salade estivale. L’Hérisson Malin, un nom qui évoque l’astuce et la gourmandise, révèle un vin aussi surprenant qu’agréable. Savourez ce moment de pur plaisir.
— Vignobles Jacques Frelin – Herisson Malin Rouge 2022
