Nous sommes dans le Sud de la Bourgogne, à Mâcon. Joli terroir de Chardonnay, celui-ci peut révéler son expression la plus pure. On retrouve donc la trame fruitée, florale et minérale tout en gardant une jolie fraîcheur acidulée. Un vin bio qui révèle son cépage de façon désaltérante et élégante.
Jean des Valanges – Macon-Villages bio 2023
14,50 €
Le Jean des Valanges – Mâcon-Villages Bio 2023 vous invite à une promenade bucolique au cœur du vignoble bourguignon. Son nez, délicatement floral, exhale des notes de fleurs Blanches et de pêche Blanche mûre, subtilement épicées. En bouche, une fraîcheur cristalline s’épanouit, caressant le palais avec une onctuosité veloutée et une minéralité subtile. Des notes d’amande et de miel viennent compléter ce tableau aromatique harmonieux, issu d’une agriculture biologique respectueuse de la terre. Un vin Blanc pur et élégant, idéal pour accompagner un poisson fin ou une salade estivale. Fermez les yeux, et laissez-vous transporter…
— Jean des Valanges – Macon-Villages bio 2023