Sylvaine et Alain Normand nous proposent un nouveau millésime pour ce Mâcon-Villages. Ce 2022 nous a séduit par ses notes fruitées et florales relevées par une jolie minéralité. Nous vous conseillons de le déguster frais pour accompagner vos apéritifs ou poissons grillés.
Domaine Rolet – Arbois Vin de Paille 2018
38,00 €
Imaginez : le soleil couchant sur les vignobles du Jura, une douce brise caressant les feuilles dorées des raisins surmûris. C’est de cette scène idyllique que naît le Domaine Rolet – Arbois Vin de Paille 2018. Un nectar d’une incroyable complexité, où des notes de miel d’acacia, d’abricot confit et de gingembre confèrent une opulence royale. Sa texture onctueuse, presque sirupeuse, caresse le palais avant d’exploser en une finale longue et persistante, marquée par une subtile pointe d’épices. Un vin de méditation, parfait pour une soirée spéciale ou simplement pour savourer l’instant présent. Fermez les yeux, et laissez-vous transporter…
— Domaine Rolet – Arbois Vin de Paille 2018
