Domaine Jean Jacques Girard – Pommard 2022

Un Pommard élégant et velouté. On retrouve l’excellence bourguignonne avec un vin fin, issu de vignes de 70 ans sur une parcelle idéalement exposée au Sud-Est sur un sol argilo-calacaire. Son profil est parfaitement équilibré entre structure légèrement boisée par 12 mois d’élevage en futs et une puissance aromatique fruitée.

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Imaginez : le soleil couchant dore les vignes de Pommard, peignant le paysage de teintes orangées. C’est dans ce cadre enchanteur que naît le Domaine Jean Jacques Girard – Pommard 2022. Une robe d’or pâle, subtilement brillante, laisse présager une dégustation pleine de promesse. Au nez, des notes florales délicates de chèvrefeuille et d’aubépine se mêlent à des arômes fruités de poire mûre et de pêche blanche, le tout sublimé par une discrète touche minérale. En bouche, l’attaque est franche, précise, laissant place à une texture soyeuse et à une minéralité persistante. Une finale élégante et longue, marquée par une acidité rafraîchissante, vous laissera un souvenir inoubliable de ce Pommard d’exception.

— Domaine Jean Jacques Girard – Pommard 2022