Domaine Bott – Côte-Rôtie 2022

Côte-Rôtie est un peu la crème de la crème du Rhône. Les vignes en terrasse sont travaillées soigneusement, le vin est élevé 20 mois en fûts de chêne. Un beau flacon qui renferme des fruits, du chocolat, du tabac, un côté mentholé et épicé. Le tout particulièrement bien équilibré pour un résultat velouté à la dégustation !À déguster ou à conserver quelques années.

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Le Domaine Bott Côte-Rôtie 2022 : imaginez le soleil couchant sur les pentes abruptes de la Côte-Rôtie, peignant le ciel de teintes orangées qui se reflètent dans ce vin. Une robe dorée éclatante annonce un bouquet complexe et envoûtant : des notes de pêche blanche mûre se mêlent à des touches florales délicates et à une subtile minéralité, évoquant la pierre chaude après une journée ensoleillée. En bouche, la puissance du viognier s’allie à une fraîcheur vibrante, une structure élégante soutenant une finale longue et persistante, où la finesse se marie à une incroyable profondeur. Une expérience sensorielle inoubliable, un véritable reflet du terroir exceptionnel de la Côte-Rôtie.

— Domaine Bott – Côte-Rôtie 2022