Au c? »ur du vignoble de l’Auxerrois et sur les bords de l’Yonne, Saint-Bris-le- Vineux, un vieux village de pierres, repose sur d’extraordinaires caves médiévales, les plus étonnantes de Bourgogne. Ici court un air sancerrois, car exception bourguignonne, c’est le sauvignon qui règne. Le 2022 de Clotilde Davenne, est élégant, fin, fruité, floral et frais et la matière est suave, d’où son label délicat.
Clothilde Davenne – La Préférée 2022
16,20 €
Imaginez : un soleil couchant doré caressant les vignes de Chenin Blanc. C’est dans cette lumière chaleureuse que naît Clothilde Davenne – La Préférée 2022. Dès la première gorgée, une explosion de fruits à chair Blanche, poire et pêche Blanche, vous enveloppe. Une fine acidité, comme une brise rafraîchissante, équilibre la douceur, laissant place à des notes subtiles de miel et de fleurs Blanches. La Préférée n’est pas qu’un vin, c’est une expérience sensorielle, un moment de pure élégance à savourer lentement, en laissant la complexité de ses arômes vous transporter.
— Clothilde Davenne – La Préférée 2022
