Et si le vin Blanc était la couleur de demain à Bordeaux ? Nous sommes, au Petit Ballon, prêts à relever ce défi et nous vous présentons pour vous convaincre ce Blanc 2023 du Château Tour Mondet. En clair, il a tout pour lui : des parfums nombreux, principalement d’agrumes, une vivacité géniale en bouche, beaucoup d’allonge. Avec un vin de caractère comme celui-ci, Bordeaux sait nous surprendre.
Château Tour Mondet – bordeaux Blanc 2023
10,50 €
Imaginez-vous sur une terrasse ensoleillée, la douceur du sud-ouest vous enveloppant. Dans votre verre, le Château Tour Mondet – Bordeaux Blanc 2023 scintille, une robe or pâle aux reflets verts. Dès la première gorgée, une explosion de fraîcheur vous submerge. Des notes de citron confit et de fleurs Blanches se mêlent à de subtiles touches minérales, évoquant la craie des sols bordelais. Une fine amertume en finale prolonge l’expérience, laissant une impression de pureté et d’élégance. Un vin Blanc solaire et délicat, parfait pour accompagner un plateau de fruits de mer ou une salade estivale.
— Château Tour Mondet – bordeaux Blanc 2023
