Imaginez : le soleil couchant dore les vignes du Château Doyac, peignant le ciel d’or et de rose. Dans votre verre, le 2021 déploie sa robe d’un jaune pâle, lumineux comme le premier rayon du matin. Une fraîcheur élégante vous envahit, portée par des arômes de pamplemousse rose, de fleurs blanches et une subtile touche minérale. En bouche, l’équilibre est parfait : une acidité vive et croquante, une rondeur caressante et une longueur persistante qui laisse un souvenir délicat de fruits mûrs et d’une pointe saline. Le Château Doyac 2021 : une invitation à la sérénité, un moment de pur plaisir.
— Château Doyac – 2021
