C’est à l’Est de Venise, dans cette région où le prosecco est roi, que se trouvent les vignes de Bosco. Avec l’appellation prosecco, on peut s’attendre à tout, et au plus mauvais. Lorsque nous avons dégusté ce Bosco dei Cirmioli, issu bien sûr du cépage unique glera, nous l’avons trouvé tout simplement délicieux et superbement équilibré entre notes fruitées, finesse des bulles et fraîcheur désaltérante.
Bosco Viticultori – Canal Grando
7,90 €
Imaginez-vous sur les rives du Canal Grando, le soleil couchant caressant les vignes. C’est là, au cœur de ce paysage idyllique, que naît le Bosco Viticultori – Canal Grando. Un Blanc d’une pureté cristalline, aux reflets dorés, qui exhale des notes de pêche Blanche mûre et de fleurs d’acacia. En bouche, sa fraîcheur vive est tempérée par une subtile minéralité, rappelant la pierre des murs anciens qui bordent le canal. Une finale longue et élégante, laissant une impression de sérénité et d’authenticité. Un vin à savourer lentement, à la lumière douce, pour une expérience sensorielle inoubliable.
— Bosco Viticultori – Canal Grando
