Nous sommes dans la Rioja, région du nord de l’Espagne connu pour ses vins Blancs frais. Santalba nous propose ce 2023 parfaitement équilibré entre une trame fruitée et minérale qui ne manque pas de fraîcheur. De quoi nous faire craquer pour ce cépage : Viura.
Bodegas Santalba – Blanco 2023
8,00 €
Imaginez-vous sur une terrasse andalouse, le soleil couchant peignant le ciel de teintes orangées. Dans votre verre, le Bodegas Santalba – Blanco 2023 scintille, une robe d’un jaune pâle aux reflets verdâtres. Dès la première gorgée, une fraîcheur éclatante envahit votre palais, suivie d’une explosion de saveurs fruitées : des notes vives de citron vert et de pamplemousse se mêlent à la douceur subtile de la pêche Blanche. Une pointe minérale, rappelant la terre sèche de la région, apporte une complexité élégante à ce vin Blanc, parfaitement équilibré et d’une longueur en bouche délicieuse. Un véritable nectar de soleil, idéal pour accompagner des tapas ou un poisson grillé.
— Bodegas Santalba – Blanco 2023
