Domaine le Roc – La Folle Noire d’Ambat 2022

La folle noire ou la negrette est un cépage caractéristique de l’appellation Fronton. C’est un cépage assez difficile a cultivé, car très sensible aux maladies fongiques. Ce vin est très représentatif du cépage, une couleur intense et des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. On adore !

Catégorie : Étiquettes : , ,

Imaginez : le soleil couchant embrasse les coteaux d’Ambat, teignant les vignes de pourpre. C’est là que naît le Domaine le Roc – La Folle Noire d’Ambat 2022. Ce vin blanc, une révélation, vous transporte avec son arôme complexe de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, subtilement épicé par une touche de gingembre. En bouche, une fraîcheur vive et une minéralité saisissante s’équilibrent avec une rondeur caressante. La Folle Noire, ici, révèle toute sa personnalité : audacieuse et élégante, elle laisse une impression durable, une promesse de moments inoubliables.

— Domaine le Roc – La Folle Noire d’Ambat 2022