Domaine la Florane – Je ne souffre plus 2023

S’il y a un candidat au titre de grand vin, vinifié sans soufre, dégusté au cours de cette année, eh bien ce serait lui, Je ne souffre plus, du génial Adrien Fabre au Domaine La Florane. Je ne souffre plus, c’est l’expression libre d’un terroir sublimé, sans artifice pour un plaisir sans détour à la dégustation, au plus proche de la saveur originelle du raisin, sans fioritures.

Imaginez un soleil couchant sur les vignes provençales, une douce brise caressant votre peau. Domaine la Florane – Je ne souffre plus 2023, c’est cette sensation encapsulée dans une bouteille. Un blanc vif et joyeux, aux notes éclatantes de pamplemousse rose et de pêche blanche, légèrement soulignées par une pointe d’herbe fraîchement coupée. Sa bouche est ample et caressante, avec une acidité rafraîchissante qui persiste agréablement en finale. Un vin qui évoque la sérénité et le plaisir simple, parfait pour un apéritif ensoleillé ou pour accompagner des fruits de mer délicats. Laissez-vous transporter par son nom, laissez-vous séduire par sa saveur : « Je ne souffre plus », c’est la promesse d’un moment de pur bonheur.

— Domaine la Florane – Je ne souffre plus 2023