Imaginez : le soleil couchant sur les vignes du Domaine Uma, peignant le ciel de teintes orangées. C’est dans ce moment de grâce que naît l’Apanage 2021, un vin blanc d’une pureté cristalline. Dès la première gorgée, des arômes de pêche blanche et de fleurs de tilleul vous enveloppent, suivis d’une subtile note minérale qui évoque la pierre sèche du terroir. Sa bouche, ample et soyeuse, laisse une impression de fraîcheur pétillante, prolongée par une finale élégante et persistante. L’Apanage 2021 : un véritable hommage à la nature, un nectar à savourer lentement, en toute contemplation.
— Domaine Uma – Apanage 2021
