Imaginez : le soleil couchant embrasse la Baie des Îles, peignant le ciel de teintes orangées et roses. C’est dans ce cadre idyllique que naît le Château des Bormettes – La Baie des Îles 2024, un vin blanc d’une éclatante limpidité. Ses arômes, délicats et frais, évoquent la fleur d’acacia et la peau de citron vert, suivis d’une subtile note saline rappelant le souffle marin. En bouche, sa texture soyeuse et sa vivacité cristalline vous transportent sur les rivages ensoleillés de la Méditerranée. Une finale longue et persistante, légèrement amère, vous laisse un souvenir impérissable de cette escapade gustative. Un vin parfait pour accompagner des fruits de mer, une salade niçoise ou simplement, un moment de pur plaisir.
— Château des Bormettes – La Baie des Îsles 2024
